Die Weinstraße

Lebenskunst hinter jeder Kurve


PhotographieWer mit dem Auto auf Entdeckungsreise gehen möchte, bricht zu einer Fahrt in die
Cantons-de-l’Est auf und unternimmt eine Tour zu den bekannten Weingütern entlang der Weinstraße Brome-Missiquoi. Diese Region, Geburtsstätte des noch jungen Weinbaus in Québec, besitzt die höchste Konzentration von Weingütern in der Provinz.

Gaumenfreuden

Fotografie. Neben Weiß-, Rot- und Roséweinen erzeugen die Winzer auch etliche Aperitifs und Liköre. Unser kaltes Klima eignet sich ideal zur Herstellung von Eisweinen und Spätlesen. Diese Weine haben einen hohen Zuckergehalt und werden als Aperitifs oder Dessertweine ausgeschenkt. Und da ist dann noch unser Apfeleiswein – er wird nur in Québec hergestellt und hat die internationalen Märkte im Sturm erobert. Jedes Weingut bietet seinen Gästen etwas Spezielles: geführte Touren, zwanglose Picknicks, Dinner im Landhausstil, Freiluft-Kunstausstellungen... Diese ausgeschilderte Route bietet vielfältige Sehenswürdigkeiten und Überraschungen in gastfreundlicher Atmosphäre.

Die kleinen Freuden des Lebens

Dunham, Cantons-de-l'EstDie Weinstraße verbindet sechzehn Weingüter in Brome-Missisquoi in den Cantons-de-l’Est. Fünf von ihnen befinden sich in Dunham, wo in den Achtzigerjahren mit dem Weinbau in Québec begonnen wurde. Brome-Missisquoi ist für seine ländliche Schönheit und die herrliche Sicht auf die Berge wie auch für seine pittoresken Dörfer im Neu-England-Stil bekannt. Auf dieser Route laden Antiquitäten-Shops und Kunstwerkstätten zum Verweilen ein, denn hier haben sich viele Künstler angesiedelt. Perfekt abgerundet wird der Tag mit kulinarischen Genüssen, die in der Region reichlich angeboten werden (Tipp: die lokale Spezialität ist die Lac-Brome-Ente). Und die Nacht verbringt man in einem der gemütlichen Gasthöfe der Cantons-de-l’Est.

Die Strecke

Die Weinstraβe windet sich durch die Gegend um Brome-Missisquoi in den Cantons-de-l'Est von Farnham nach Saint-Armand und bis zu Lac-Brome mit dem Städtchen Knowlton; sie führt auf einer Strecke von 140 km durch neun Ortschaften.

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