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En otoño, los arándanos se recogen en la superficie de los campos que han sido inundados previamente. Esta fruta roja y pequeña, parecida a la que se encuentra en Europa y que es llamada frecuentemente en Quebec atoca, es reconocida por sus propiedades nutritivas.

Centre-du-Québec

Prados, bosques… una naturaleza encantadora

Title = Moulin Lapierre, Norbertville, Centre-du-Québec © MTOQ / Michèle ForemanSituada a medio camino entre Montreal y la ciudad de Quebec, en el margen sur del San Lorenzo, la región de Centre-du-Québec ofrece en cualquier momento del año una gran variedad de actividades y de posibilidades de visitas en un ambiente relajado. Admire los paisajes del río, su horizonte amplio, en el que se recortan las siluetas de las poblaciones rurales.

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