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Fumoir d'antan - Économusée de la boucanerie

Les Îles-de-la-Madeleine (Île Havre aux Maisons)
Región :

Dans le décor exceptionnel des boucaneries, remontez jusqu'aux origines d'un savoir-faire traditionnel : le boucanage du hareng. Témoignages, démonstrations, photographies et objets vous permettront de suivre le processus de transformation du hareng et l'évolution de cette industrie. Ne manquez pas non plus le spectacle saisissant des milliers de poissons suspendus pour le boucanage. Venez découvrir nos autres spécialités fumées.

27, ch. du Quai, Les Îles-de-la-Madeleine
Québec, Canada, G4T 5M1
418 969-4907
418 969-4909
Correo electrónico
Sitio Web
Fechas
1 de abril de 2013 - 30 de septiembre de 2013
Actividades
Visitas autoguiadas. Visitas comentadas: en francés. Visitas comentadas: en inglés
Servicios
Tienda / Mostrador de ventas. Otros servicios
Servicios de estacionamiento
Estacionamiento exterior gratuito.
Servicios de restaurante y cocina
Zona de picnic
Grupos
Animación. Reservas necesarias. Visitas comentadas: en francés. Visitas comentadas: en inglés
 
 
 
 
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