À partir de la production laitière, cette fromagerie fabrique du fromage en grains, des blocs de fromage frais, du cheddar de lait cru et du cheddar pasteurisé, selon des techniques artisanales. Lors de votre visite, vous pourrez visionner une vidéo qui présente les diverses étapes de transformation du lait et de fabrication du fromage. Dégustations et comptoir de vente sur place. Durée de la visite : environ 45 minutes. Réservations obligatoires.
