La Forge Bar and Grill comprend deux étages bien distincts. Au premier, un bistro sert un menu complet et saisonnier. Parmi ses spécialités, la soupe en miche, les salades, les pâtes et les sandwiches. Le soir, transformé en bar animé, il présente de la musique live en saison. Au 2e étage, le restaurant La Forge se distingue par ses grillades sur bois d'érable. Carte des vins récipiendaire du prix Best of Award of Excellence par Wine Spectator ainsi que du prix Carte d'or pour la meilleure carte des vins des Laurentides.