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Fumoir d'antan - Économusée de la boucanerie

Les Îles-de-la-Madeleine (Île Havre aux Maisons)
Regione :

Dans le décor exceptionnel des boucaneries, remontez jusqu'aux origines d'un savoir-faire traditionnel : le boucanage du hareng. Témoignages, démonstrations, photographies et objets vous permettront de suivre le processus de transformation du hareng et l'évolution de cette industrie. Ne manquez pas non plus le spectacle saisissant des milliers de poissons suspendus pour le boucanage. Venez découvrir nos autres spécialités fumées.

Video 
27, ch. du Quai, Les Îles-de-la-Madeleine
Québec, Canada, G4T 5M1
418 969-4907
418 969-4909
Posta elettronica
Sito Internet
Facebook
Date
1 aprile 2014 - 30 settembre 2014 (Date approssimative)
Attività
Visite autoguidate. Visite commentate: in francese. Visite commentate: in inglese
Servizi
Negozio/Banco di vendita
Servizi di parcheggio
Parcheggio all'aperto gratuito.
Servizi di ristorazione/cucina
Area picnic
Gruppi
Animazione. Prenotazione obbligatoria. Visite commentate: in francese. Visite commentate: in inglese
 
 
 
 
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