Sport e attività all'aria aperta
Strade e circuiti
Strada dei ViniLa Strada dei Vini
L’art de vivre a ogni svoltaRiuscite a immaginare qualcosa di più piacevole che partire in auto alla ventura lungo amene stradine di campagna? Una visita ai Cantons-de-l'Est vi offrirà l’opportunità di fare un giro assolutamente speciale: quello dei vigneti della Strada dei Vini (Route des vins) di Brome-Missiquoi. Questa regione, considerata la culla della giovane industria vinicola del Québec, vanta la più alta concentrazione di vigneti di tutta la Provincia.
Piaceri del palato
Oltre ai vini bianchi, rossi e rosé, i nostri viticoltori propongono un’ampia gamma di aperitivi e digestivi. Il clima freddo è propizio alla produzione del vin de glace (meglio noto col nome inglese di ice wine, fatto con uve gelate) e di vendemmie tardive che, data la maggiore concentrazione di zuccheri, si degustano al meglio all’inizio o alla fine del pasto. Il cidre de glace (o ice cider), sidro tipico del Québec, si è conquistato rapidamente un posto sul mercato internazionale. Ogni azienda ha qualcosa di speciale da offrire al visitatore: visite guidate, simpatici picnic, tavolate campagnole, mostre d’arte all’aria aperta… Un mare di piacevoli sorprese da gustare in un ambiente festoso e familiare vi attende lungo questo percorso ben segnalato.
La dolce vita
La Strada dei Vini tocca le undici aziende vinicole di Brome-Missisquoi, nei Cantons-de-l'Est. Cinque si trovano a Dunham, dove si stabilirono i primi vignaioli agli inizi degli anni Ottanta del secolo scorso. La zona di Brome-Missiquoi è rinomata per la splendida campagna cinta di montagne, ma anche per i borghi pittoreschi stile New-England. Strada facendo potrete fermarvi presso le numerose botteghe degli antiquari e degli artigiani che hanno eletto a loro dimora questa oasi campestre. E, a fine giornata, regalatevi una cena a base di prelibatezze locali (l’anatra del lago Brome è la specialità della regione) e una buona notte di riposo in una delle deliziose pensioncine dei Cantons-de-l'Est!L’itinerario
La Strada dei Vini (Route des vins) attraversa la regione di Brome-Missisquoi, nei Cantons-de-l'Est, da Farnham a Saint-Armand e fino al lago Brome (Knowlton); lungo i suoi 132 km collega nove comuni.
