El patrimonio natural de Quebec es de una belleza grandiosa. Los 27 parques nacionales todos distintos, resumen la variada geografía de Quebec. Estos parques se crearon y se administran con arreglo a las mismas normas que los parques nacionales de todo el mundo. Deben responder a dos grandes exigencias: la protección permanente del medio natural y la accesibilidad del público con fines educativos y para realizar actividades compatibles con la misión de los parques.

Todos los parques cuentan con senderos para excursiones y zonas para merendar y ofrecen actividades de interpretación de la naturaleza animadas por guías naturalistas. En la mayoría de los casos se puede alquilar en ellos equipos para actividades recreativas y deportivas. Para conservar y proteger el medio natural, el organismo que los dirige, Parcs Québec sigue el programa Sans Trace, código ético de las actividades al aire libre que sugiere las conductas a seguir para limitar los impactos humanos en el entorno. Además, Parcs Québec utiliza un planteamiento ecológico en la gestión diaria de los parques.