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Pour en savoir plus sur les fromageries du Québec et pour obtenir une foule d'informations sur les fromages et l'art de la dégustation, visitez le site de la Route des fromages fins du Québec. Le Conseil des industriels laitiers du Québec est responsable et promoteur de ce projet, dont l'initiative est née du désir de faire connaître l'enthousiasme et le savoir-faire des fromagers québécois. Vision, originalité, persévérance et passion animent et motivent ces artisans qui créent des produits savoureux, que vous découvrirez au hasard de cette route. |