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| Localité : Sainte-Anne-de-la-Pérade | ||||||||||
| Fromagerie fabriquant de fromages biologiques, dont le Baluchon Champion des Grands fromages Canadiens 2009; Réserve la Pérade affiné pendant 5 mois croûte lavée, pâte ferme; Champlain croûte lavée, pâte molle non coulante et lauréat Sélection Caseus pour sa pâte; Fondue du chef, une fondue au fromage inoubliable. | ||||||||||
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