Le Graffiti a tout pour plaire : accueil souriant, service décontracté mais efficace, décor chaleureux, menu en constante évolution, carte des vins étincelante... Le restaurant a d'ailleurs mérité le prix d'excellence de la prestigieuse revue américaine Wine Spectator (certificat d'excellence depuis 1990). Le chef Robert Saulnier, maître d'une cuisine spontanée et traditionnelle, rehausse chaque plat de sa touche personnelle. Réputé pour ses créations comme le cornet de ris de veau aux endives et aux pommes caramélisées, le tournedos de thon grillé aux épices et à l'huile de sésame, le carré d'agneau rôti aux fines herbes, le risotto aux tomates séchées.
Le Graffiti a tout pour plaire : accueil souriant, service décontracté mais efficace, décor chaleureux, menu en constante évolution, carte des vins étincelante... Le restaurant a d'ailleurs mérité le prix d'excellence de la prestigieuse revue américaine Wine Spectator (certificat d'excellence depuis 1990). Le chef Robert Saulnier, maître d'une cuisine spontanée et traditionnelle, rehausse chaque plat de sa touche personnelle. Réputé pour ses créations comme le cornet de ris de veau aux endives et aux pommes caramélisées, le tournedos de thon grillé aux épices et à l'huile de sésame, le carré d'agneau rôti aux fines herbes, le risotto aux tomates séchées.
