Chemin du Terroir

Designado sitio histórico de Canadá, el Molino Légaré, construido en el siglo XVIII, es el más antiguo molino movido por agua aún en funcionamiento en América del Norte. Genial, porque podemos comprar harina recién molida tras la visita.

Existen pocos viñedos al norte de Montreal. El del río du Chêne es uno de los dominios vinícolas más importantes de Québec. Propone visitas guiadas, degustaciones de vino, eventos gastronómicos, picnics y una jornada de vendimia.

¿Dónde podemos cruzarnos con una princesa en un castillo mágico? ¡En La Magia de la Manzana! Además de animación para los niños y una mini-granja, ofrecen comidas en su bistro, y auto-recolección (manzanas, calabazas, calabacitas) en otoño.

Intermiel explica la apicultura a grandes y pequeños, equipados de vestimenta de protección, claro está, con la participación de las abejas en sus colmenas. También tienen hidromielería, destilería y un centro de interpretación del maple.

En Vergers Lafrance, conjugan la manzana en todas sus formas, desde pasteles a sidras heladas y licores, ya que además de la cocina y la sidrería, la familia Lafrance explota una micro-destilería. ¡Las degustaciones son populares!

Vignoble Les Vents d’Ange es un espacio vitivinícola arraigado en el corazón del pueblo de Saint-Joseph-du-Lac. Allí mismo, directamente desde los viñedos, se puede acceder a numerosos servicios como una zona de picnic, una tienda, un bar al aire libre, degustaciones y eventos. ¡Todo para brindar por las pequeñas alegrías de la vida!