Trazado natural que surca una cadena de montañas, esta ruta cruza diferentes paisajes, del mar a la tierra.

La Ruta de los Montes Notre-Dame está repleta de bosques, lagos, ríos y campos. Existe incluso un cañón, llamado Puertas del Infierno, donde sin duda habita el Diablo. El aire libre reina en varios parques y reservas fáunicas, así como el maple (como bebida alcohólica), en el Domaine Acer.

186 kms

Esta ruta se recorre de norte a sur, partiendo de la costa y llegando hasta la frontera con Nuevo Brunswick. Pero podemos asimismo invertir el trazado y comenzar en el sur.

Días
5
Destino
1
Actividades
9

Regiones

Bas-Saint-Laurent
Día 1

Sainte-Luce, playa de luz en el Saint-Laurent

Día 2

Senderos aéreos y terrestres

Domaine Valga y Bosque de Maître Corbeau

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Pasamos la mañana encaramados en los árboles, en los senderos aéreos del Bosque de Maître Corbeau del Domaine Valga. Los sensibles al vértigo mejor que se abstengan. Hay un centenar de pasarelas y tirolinas, y también kayak, bici y canoa.

Reserva fáunica Duchénier

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En esta reserva fáunica, hay exactamente 139 lagos. Aún no hemos terminado de contar los peces. Es un rincón de naturaleza ideal para la caza y la pesca, y también para las actividdes de aire libre (canoa, senderismo) y chalets turísticos.

Día 3

Infierno y dignidad en el mismo día

Cañón de las Puertas del Infierno

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Una joya regional. El parque incluye más de 20 kms de senderos y la pasarela más alta de Quebec (63 metros). El colofón del paseo es la bajada a los infiernos: 300 escalones hacia el río. Por la tarde-noche, el sitio se ilumina.

Centro de valorización de las Operaciones Dignidad

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Aquí descubrimos todo un capítulo de la historia rural de Quebec. Cuando el gobierno quebequense quiso cerrar los pueblos, la población se resistió. Un espectáculo multimedia relata la trama de este movimiento.

Día 4

Los secretos de las plantas: salud comestible

Esta herboristería cultiva más de 75 especies de plantas medicinales, aromáticas y flores comestibles, sin productos químicos. Nos recuerda a los jardines de nuestros antepasados, que se sanaban con plantas, una tendencia que parece volver.

Su nombre proviene de la palabra latina acer, maple. El propietario produce bebidas alcohólicas a base de savia de maple denominadas acers, que declina en blanco, espumoso, aperitivo y digestivo. Es también un economuseo de la maplecultura.

Día 5

Jornada en el parque: unión del agua y el bosque

Parque nacional del Lago Témiscouata

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Pasamos el día en este parque de la Sépaq que rebosa de actividades al aire libre (canoa, baño, kayak, bici, senderismo en 35 kms de senderos) y culturales (cuentos, leyendas, excavaciones arqueológicas, modo de vida autóctono).

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