Estamos orgullosos de ello y con justa razón: aquí tenemos una fortaleza de 4,6 kilómetros de largo, las llanuras donde se decidió el destino del país, el hotel más fotografiado del mundo; así es, el majestuoso Château Frontenac... Ciudad amurallada pero no cerrada, Québec tiene el encanto de la vieja Europa situado en un entorno moderno.
Cómo llegar
Distancias de las ciudades principales
¿Sabías que?
A descubrir absolutamente
En la región de la ciudad de Québec, encontramos el alma de la Nueva Francia en el Viejo Québec. Su grandeza puede ser apreciada desde lo alto de la cascada Montmorency. Además, podemos disfrutar del esplendor de las estaciones en la isla de Orleans.
El Viejo Québec
Puedes descubrir el Viejo Québec mientras paseas por sus pequeñas calles empedradas. Es la única ciudad amurallada en el continente americano, al norte de México. Aunque es un barrio histórico, no está pasado de moda. Allí podrás hacer tus compras y tomarte una pausa para saciar tu apetito, ya sea entre la magia del invierno o en la musicalidad del verano.
Desde que llegas a la Place Royale, lugar donde se fundó la ciudad, puedes sentir sus influencias francesas, británicas, autóctonas y norteamericanas. Nos da la sensación de encontrarnos en pleno escenario de cine... y en realidad lo estamos, el Viejo Québec ha sido la inspiración de varios cineastas. Podemos ir de la ciudad baja a la ciudad alta subiendo la escalera Casse-Cou o elevados por el funicular que está unido a la terraza Dufferin, desde donde el Château Frontenac domina el río San Lorenzo. Nuestra trayectoria nos dirige a la Porte Saint-Louis, la Ciudadela, el Edificio del Parlamento... antes de disfrutar de un merecido descanso en los Plaines d’Abraham.
Con o sin filtro, el Château Frontenac es el hotel más fotografiado del mundo.
Cascada Montmorency
La impresionante cascada Montmorency, de 83 metros de altura, es 30 metros más alta que las cataratas del Niágara.
En coche o en transporte público, la excursión vale la pena: la cascada es fotogénica desde todos los ángulos, tanto desde el puente colgante como desde la escalera panorámica de 487 escalones. Además, puedes sobrevolarla en tirolesa a una distancia de 300 metros, o a bordo de una de las cabinas del teleférico que sale de su base. También podemos admirarla escalando el acantilado en uno de los tres recorridos de vía ferrata, pero en ese caso, ¡tal vez tus manos estén demasiado ocupadas como para tomar fotos! Sin embargo, tendrás historias interesantes que contar.
La cascada es 30 metros más larga que las cataratas del Niágara. ¡Tu foto saldrá perfecta si la tomas en formato vertical!
De lo contrario, puedes visitar tranquilamente el Manoir Montmorency, ubicado en el parque de la Société des établissements de plein air du Québec (SÉPAQ), que cuenta con un restaurante con terraza, una boutique y un centro de interpretación.
Isla de Orleans
¿Ya te dio un poco de hambre? Una parada gourmet es obligatoria en la isla de Orleans, ubicada en el río San Lorenzo, justo frente a la cascada Montmorency. Viñedo, fábrica de chocolates, granjas, hortalizas, campos de fresas, grandes huertos, árboles de maple... es el paraíso del agroturismo, donde además podrás conocer a los amables productores y artesanos del lugar.
Hacer el recorrido de la isla de 67 kilómetros en coche o bicicleta promete viajar en el tiempo. En la Maison de nos Aïeux, quizá podamos encontrar a alguno de nuestros antepasados entre las 300 familias que vinieron de Francia y que se dispersaron por todo el continente americano. También podemos visitar el molino de harina del siglo XVIII transformado en restaurante y el Espace Félix-Leclerc, que le rinde homenaje al poeta y cantante en su última residencia. Además, de camino al río, podemos disfrutar del café-cancionero (boîte à chansons) que presenta espectáculos musicales. ¡Hola Félix!
La foto panorámica es esencial para este sitio patrimonial formado por 3.600 edificios y casas de piedra.
