La gastronomía de Quebec es una ensalada de culturas.
Nuestra cocina se reinventa e inspira en nuestras diversas comunidades culturales. Poutines de todo tipo (eso es realmente bueno), carne ahumada, bagels, pato, langosta, cangrejo, bisonte, venado y otros platos y productos por descubrir. Gastronómicos o populares, los reconocidos chefs destacan los sabores locales de Quebec con creatividad y audacia. ¡Buen provecho!
Estaciones
Nuestros restaurantes están abiertos todo el año. En verano, en la ciudad, el campo o a orillas del agua, aprovechamos para relajarnos en terrazas.
¿Sabías que?
En Drummondville existe un festival para honrar una de nuestras especialidades: la poutine