Certaines activités sont de nouveau accessibles et certains établissements sont prêts à vous accueillir. N’hésitez pas à nous contacter, nos conseillers en séjour vous informent gratuitement en ligne, au téléphone, par clavardage ou en personne au Centre Infotouriste de Québec. Pour suivre l’évolution des réouvertures touristiques, c’est par ici : Quebec.ca/coronavirus.
La Laiterie Charlevoix, fondée en 1948, est l'une des rares entreprises laitières québécoises à avoir préservé le caractère artisanal de ses méthodes de fabrication du fromage cheddar, tout en observant rigoureusement les normes actuelles de transformation. Observez les artisans et apprenez les rudiments de la fabrication du fromage et son processus de maturation.
Réservations nécessaires
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La Goutte de lait
Retrace l'histoire du lait au cours du siècle dernier par la présentation d'affiches, contenants, outils, jouets et documentation sur le lait, le fromage et le beurre. (coût applicable)