Restaurant
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La Baboche - Bistro à broue
Types de cuisine / spécialités : Cuisine du marché
Région | Ville |
---|---|
Montérégie | Saint-Hyacinthe |
À l’époque de la prohibition, une femme courageuse se rendait au marché de Saint-Hyacinthe en pleine nuit pour y vendre sa baboche. Le restaurant est nommé en l’honneur de cette femme visionnaire. L’établissement convie les amateurs de bière et de bonne bouffe à vivre une expérience hors du temps.
Carte et coordonnées
Services automobile et stationnement
- Stationnement sur place gratuit
Groupes
- Réservation obligatoire
Origines
- Québec traditionnel / du terroir
Types de cuisine / spécialités
- Cuisine du marché
Types de repas
- Déjeuner
- Dîner
- Souper