Faire de l’agrotourisme, c’est plus que s’arrêter sur le bord des routes de campagne pour s’approvisionner en fruits et légumes. C’est aussi rencontrer des artisans et producteurs passionnés. De plus, le Chemin du Terroir met en valeur la culture, le patrimoine et l’histoire de la région.
Consultez le site Internet officiel pour découvrir le parcours complet de cette route touristique.
226 km
Voici un tronçon du Chemin du Terroir dans les Basses-Laurentides. Ce circuit se fait en voiture, pour y entreposer les victuailles achetées au fur et à mesure des visites.
Moments forts
Région
Saint-Eustache : de farine et de bon vin
Désigné lieu historique national du Canada, le Moulin Légaré, bâti au 18e siècle, est le plus vieux moulin mû par l’eau encore en fonction en Amérique du Nord. Tant mieux, parce qu’on peut y acheter de la farine fraîchement moulue après la visite.
Il y a peu de vignobles au nord de Montréal. Celui de la Rivière du Chêne est l’un des plus importants domaines viticoles du Québec. Il propose des visites guidées, dégustations de vin, événements gourmands, pique-nique et une journée de vendanges.
De Saint-Eustache à Mirabel : parfum de pommes
Où croiser une princesse dans un château magique? À la Magie de la Pomme! En plus de l’animation pour les enfants et de la mini-ferme, le site offre des repas à son bistro et de l’autocueillette (pommes, citrouilles, courges) à l’automne.
Intermiel explique l’apiculture aux petits et grands, équipés de vêtements de protection, bien sûr, avec la participation des abeilles dans leurs ruches. À visiter aussi : l’hydromellerie, la distillerie et le centre d’interprétation de l’érable.
De cidre de glace à courges musquées
Aux Vergers Lafrance, on décline la pomme sous toutes ses formes, de la pâtisserie aux cidres de glace et spiritueux, car en plus de la cuisine et de la cidrerie, la famille Lafrance exploite une microdistillerie. Les dégustations sont populaires!
Le Vignoble Les Vents d’Ange est un espace viticole enraciné au cœur du village de Saint-Joseph-du-Lac. Sur place, directement des vignes, on a accès à une foule de services comme une aire de pique-nique, la boutique, une buvette extérieure, des dégustations ainsi que des événements. Tout pour trinquer aux petits bonheurs de la vie!
