Ce parcours propose des découvertes œnologiques. On y découvre les bouquets, les arômes et les grands crus des Cantons-de-l’Est. Entre montagnes et vallées, la Route des vins séduit par ses saveurs et ses paysages. C’est un vaste terrain de jeu à explorer qui réserve des découvertes gourmandes et des activités variées.
Consultez le site Internet officiel pour découvrir le parcours complet de cette route touristique.
165 km
Cette route champêtre se parcourt en voiture, en moto et à vélo. On peut la mousser de quelques dégustations, mais on n’oublie pas : la modération a bien meilleur goût. Santé!
Moments forts
Région
Des rencontres aussi savoureuses qu’enrichissantes
À cette fromagerie, on a la chance de pouvoir assister au processus de fabrication allant jusqu’à l’affinage des fromages. On se laisse tenter au comptoir par les belles créations et la vaste gamme de produits artisanaux (et principalement locaux!).
Le deuxième arrêt se fait à ce vignoble familial. Sur ce site bucolique et enchanteur, on apprend tout ce qu’il y a à savoir sur la viticulture biodynamique. On profite ensuite des installations variées pour se divertir ou se détendre paisiblement.
À l’ombre du mont Pinacle, on explore les attraits touristiques de cette charmante municipalité traversée par la rivière aux Brochets. Elle s’occupe bien de nous avec son offre artistique généreuse, son riche environnement culturel et sa diversité agricole.
Excursion au cœur des pommiers et des érables
On se dirige maintenant vers ce magnifique vignoble situé sur la côte Joy Hill, pour déguster de délicieux vins naturels en compagnie des propriétaires. Avec une vue imprenable sur le mont Pinacle, leur terrasse fleurie est un havre de paix pour les touristes, y compris les cyclotouristes.
Pour les amateurs de cidre, un tour au Domaine Héritage s’impose! Établi près de la frontière du Vermont, il s’agit d’un des plus grands vergers restant au Québec qui compte sur la productivité des vénérables pommiers âgés de près d’un siècle pour concocter des cidres bruts. Inspirant, non?
À la fois distillerie, cidrerie, érablière biologique, bistro et table champêtre, ce pittoresque vignoble ouvert à l’année a décidément tout ce qu’il faut pour séduire les épicuriens et les amateurs de vin.
À cet établissement champêtre, on prend place sur la terrasse pour déguster les produits de la place ou on choisit plutôt de se régaler avec leur formule pique-nique accompagnée d’une de leurs bouteilles de vin, qu’on savoure dans ce magnifique décor bucolique.
Journée multisensorielle sur terre et dans les airs
On commence la journée au mont SUTTON pour s’activer au cœur de la nature. Le choix ne manque pas entre les sentiers de vélo de montagne, le parcours de disque-golf en terrain boisé, une balade en télésiège, la tyrolienne géante – la plus inclinée au Canada – ou la tyrolienne à virages!
Un arrêt dans le village nous fait découvrir les délicieux bagels de Round Top bagel, les boutiques et les galeries d’art. Une pause apéro est méritée pour déguster une bonne bière dans l’une des microbrasseries. C’est beau et ça brasse à Sutton!
Les cépages nobles, l’élevage des vins en amphores de terre cuite, le chai construit sur deux niveaux sans oublier la vue exceptionnelle sur le mont SUTTON et les sommets du Vermont sont autant de raisons qui nous incitent à visiter le Domaine Girouard et à déguster ses vins.
On s’imprègne de la sérénité des lieux et on laisse fondre son cœur devant les alpagas de cette ferme lors d’une visite guidée éducative ou dans l’aire d’observation et de pique-nique. Un sentier d’interprétation en forêt permet aussi d’observer la flore et la faune de cette belle région.
La beauté de Lac-Brome
Le Vignoble Sugar Hill se consacre à l’élaboration de vins biologiques de grande qualité, authentiques et empreints de passion. On en témoigne en réservant une expérience de dégustation personnalisée sur place.
On se laisse ensuite charmer par ce village qui a inspiré la célèbre romancière Louise Penny. On y découvre l’héritage loyaliste de la région par ses élégantes demeures victoriennes, ses antiquaires, ses boutiques et restaurants, ses circuits historiques, son théâtre et son musée.
On conclut ce grand parcours œnologique au Domaine ValBrome où sont méticuleusement cultivés vignes, pommiers et... poiriers! L’atmosphère conviviale nous invite à pique-niquer entre amis ou à célébrer en famille, avec un cidre ou une coupe de vin à la main.
