Vargas a été conçu et aménagé pour vous éblouir dès votre entrée. Dans une ambiance élégante et sophistiquée, le restaurant vous offre des plats préparés avec soin, dont sa spécialité maison, le rôti de boeuf, des steaks frais et des fruits de mer. Il vous propose également un bar à sushi et une vaste sélection de vins.