La gastronomie québécoise, c’est un bouillon de culture.
Notre cuisine est réinventée et inspirée de nos diverses communautés culturelles. Poutines de tous genres (ça c’est vraiment bon), smoked meat, bagel, canard, homard, crabe des neiges, cerf et autres mets et produits sont à découvrir. Gastronomiques ou populaires, les saveurs locales du Québec sont mises en valeur avec créativité et audace par nos chefs réputés. Bon appétit!
Saisons
Nos restaurants sont ouverts à l’année. L’été, en ville, à la campagne ou sur le bord de l’eau, on en profite pour se détendre sur les terrasses.
Le saviez-vous?
Il existe à Drummondville un festival honorant une de nos spécialités : la poutine.
