La Route du Fleuve

Les rues aux maisons centenaires de Baie-Saint-Paul abritent musées, galeries d’art, restos, bars et terrasses. Musiciens, peintres et artistes de rue s’y donnent rendez-vous. C’est ici que le Cirque du Soleil est né! Un lieu créatif et festif.

Construit en 1790, ce moulin seigneurial est encore en fonction. Sa visite permet de nous familiariser avec la machinerie de l’époque. Il n’y a pas d’ailes à ce moulin? Bien sûr que non, c’est un moulin à eau! Et on y vend toujours de la farine.

Avec la visite de quatre bateaux et six expositions, le Musée maritime de Charlevoix est un incontournable de la Route du Fleuve. On en profite pour se dégourdir, car le musée offre randonnée et hébertisme, un arboretum et un labyrinthe végétal.

Notre feuille de route inclut un arrêt à la papeterie Saint-Gilles, où on explique la fabrication du papier au 17^e siècle. On y présente des expositions d’œuvres en papier traditionnelles et modernes. À ne pas manquer, on vous en passe un papier!

Avant de se rendre dans l’île, on s’initie au canyoning à la chute à Cimon avec Canyoning-Québec. L’initiation débute par une descente à la corde d’un torrent et d’une cascade de 30 mètres! Facile! Maillot de bain et chaussures de randonnée requis.

Bravo! Pour récompenser cette bravoure, c’est le temps de « tomber dans les pommes ». Ce verger-économusée présente le fruit défendu, de la récolte aux produits dérivés faits sur place. Des provisions de gâteries fruitées s’imposent pour la route!

C’est à vélo que commence cette splendide journée. Prêt pour un tour de l’île? Ce parcours facile d’environ 23 km est parsemé de panneaux explicatifs. Divers arrêts nous permettent de prendre du temps pour jaser avec ses chaleureux commerçants.

Après une journée à vélo, rien de mieux qu’un bon spectacle, confortablement assis, pour reposer nos mollets fatigués. Les salles de spectacle de l’île offrent une programmation variée de théâtre, de musique et d’humour. Place au spectacle!

Les Moulins de l’Isle-aux-Coudres – Économusée de la meunerie racontent une histoire d’eau et de vent. Ce site unique au Canada abrite un moulin à eau (1825) et un moulin à vent (1836). Il relate l’histoire des meuniers et de leurs moulins.

Toujours à L’Isle-aux-Coudres, Suroît Aventures nous enseigne les rudiments du kitesurf et de la planche à pagaie. SMAT Aventures, de son côté, nous offre des excursions en motomarine. On fait les deux? Bien sûr, on a le temps, mais on reste prudent!

Trois artistes animent ces ateliers. Ils nous ouvrent leur porte pour admirer leur travail : œuvres de poterie fonctionnelle (vases, pots, plats, etc.) et contemporaine, œuvres de Raku (technique de cuisson japonaise) et tableaux.

L’après-midi se déroule à l’ombre de 15 œuvres monumentales ornant le jardin des sculptures du Domaine Forget. On s’y sent très petit! En soirée, place au concert dans la magnifique salle de concert du domaine. Oui madame! Réservations requises.

Notre dernière journée commence en beauté au Musée de Charlevoix. Ici, on surplombe le Saint-Laurent, la vue est magnifique. Histoire, patrimoine, expositions, activités, rallyes, jeux et ateliers... Du plaisir pour toute la famille!

On poursuit la journée avec la visite guidée de l’observatoire. Le Charlevoix est un immense cratère. On vous expliquera pourquoi en multimédia. À la nuit tombée, c’est au téléscope qu’on vous montre le ciel étoilé. Carrément astronomique!

Toute bonne chose a une fin, malheureusement. On termine au Spa O’Quartz. Comme fin, on a vu pire. C’est dans cinq bassins d’eau de source, dans la chaleur de deux saunas et entre les bonnes mains d’un massothérapeute qu’on se dit : à la prochaine!