Saveurs locales

Le plaisir de manger, un art de vivre

C’est quoi une bonne table? Des plats qui se dévorent avec les yeux, des odeurs qu’on peut goûter, des surprises. Oui c’est tout ça. Mais ici, c’est aussi tout l’amour qu’on y met et surtout les moments de vie qu’on partage autour de la table, qui font que les plats seront toujours meilleurs.

Les saveurs du terroir québécois
cœur de l’assiette
Inimitables, les plats signatures du Québec font saliver le monde entier et c’est pour ça qu’on aime tant les partager. Ici, pas de mode d’emploi. On se laisse guider par ses envies, à la découverte de petits producteurs, comme de grands restaurants, aux quatre coins du terroir québecois.
Des saveurs 4 saisons

Goûter le terroir québécois, c’est découvrir les spécialités d’artisans qui cuisinent avec cœur et créativité pour offrir des produits d’exception qui reflètent le cycle de la nature.

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Une cuisine renommée
Texte de présentation

Découvrir une région, c’est aussi goûter sa cuisine. Que ce soit dans un établissement réputé ou au cœur d’un restaurant de quartier, les chefs savent mettre en valeur avec créativité et audace les saveurs locales, qu’elles soient gastronomiques ou populaires.

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Cueillir ses produits, c’est encore meilleur
Texte de présentation

On prend le temps de s’arrêter pour faire connaissance avec les gens d’ici qui connaissent bien leur coin de pays. On cueille soit même ses fruits, ses légumes, et on part à la découverte de produits dans les fermes agrotouristiques qui ouvrent leurs portes aux curieux.

Goûter le Québec toute l’année

Nos papilles dansent à chaque saison

Printemps

Au printemps, la sève coule, et l’érable a une belle place à nos tables. Pour le bonheur de tous.

Été

Festivals, autocueillette, marchés publics... L’été ouvre la saison de la découverte estivale, à la rencontre des artisans du terroir.

Automne

L’automne, c’est aussi participer aux traditions d’ici qui nous plongent dans une aventure gourmande, colorée et réconfortante.

Hiver

Quoi de plus chaleureux qu’un repas entre amis autour d’une bonne table, après avoir joué dans la neige toute la journée?

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Utilisez le mot-clic #BonjourQuebec ou identifiez-nous sur vos photos pour partager le meilleur du Québec. On est toujours ravis d’avoir de vos nouvelles!