¡Los comerciantes de los mercados públicos de Québec nunca te mandarán a freír espárragos!
En un ambiente festivo, los estantes multicolores están llenos de productos locales frescos y variados. Panaderos, pescaderos, horticultores, queseros... todos estarán felices de servirte y responder a tus preguntas. Algunos incluso sugieren algunas recetas para cocinar sus productos. Nuestros mercados son en sí mismos pequeñas comunidades por descubrir.
Estaciones
La mayoría de los mercados están abiertos todo el año. De mayo a octubre, nos instalamos en el exterior y ofrecemos productos locales de temporada.
¿Sabías que?
Multicultural, el mercado Jean-Talon anima el barrio de la Petite Italie desde 1933.
Saber hacer y creatividad
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